Tags: кава

Каталония 2019-2. Кава.

Если вы отдыхаете в Испании и не пьете каву, то я непременно поинтересуюсь состоянием вашего здоровья. Наше здоровье – в относительном порядке, поэтому мимо кавы проскочить мы ну никак не могли…



Collapse )
 

Каталония 2019. Таррагона.

Снова набираюсь сил в Каталонии. Почему опять здесь? Да потому что я тут уже каждую собаку знаю. И каждая собака знает меня, и уже почти и не тявкает в нашу сторону, независимо от моего психофизического состояния (а оно бывает весьма разнообразным, я же на отдыхе…)

Курорт встретил нас прохладно. В самом прямом смысле этого слова. Разумеется, ни ледяной ветер, ни перемежающиеся облака, ни волны в человечий рост размахом, ни снег на лежаках, ни разодранные о льдины локти и колени не в состоянии омрачить гарантированный профсоюзом отдых руссотуристо. Пишу об этом только для того, чтобы подчеркнуть почти тотально (за очень малым исключением) «красный» характер нашего винопотребления. Ибо охлажденные белые как-то не грели душу и, особенно, тело…

В прошлом году готовился к изучению таррагонских, но тогда не срослось как-то. Ну не пропадать же добру, т.е. теоретической подготовке, даром. Тем более, что в этот раз поездка в Таррагону вполне случилась, и все как бы способствовало.

DO Tarragona – одна из самых старых регулируемых испанских винных территорий, образовано в 1932 году, хотя реально оформилась уже после войны, в 1945-1947 годах. Состоит из двух различных зон – долины Таррагоны (территориально разделенной на подзоны Alt Camp, Baix Camp and Tarragonès) и совсем отдельной на юго-западе долины реки Эбре (Ribera d'Ebre). Вот как это выглядит на карте, стыренной с официального сайта регулирующего совета региона:



Collapse )

Кава. Сутра

Город занесло сумасшедшим снегом. Пронзительно хочется в отпуск. В Испанию. Где каждый день кава сутра...



Реальная, кстати, кава. Нужно будет попробовать, да.

Mallorca 2018. Снова вино. Походы налево.

В принципе можно было упереться и не пить ничего, произведенного вне острова. Но. С одной стороны, ресторанные карты в отеле ограничены, а повторяться не хочется. С другой – как можно на отдыхе обойтись без пузыристого, а DO Cava не распространяется на Балеары, не знаю, почему, но результатом – полный вакуум по части местных пузырьков. К тому же – отель кое-что наливает, как можно не воспользоваться.



Collapse )

Каталонские на бегу в 2017. Остальное.

Разумеется, двумя редкими и интригующими регионами моя прошлогодняя миссия не ограничилась. Вот, что ещё попало под раздачу из каталонского (и не только!):



Collapse )

Итоги 2017. Игристые.

Как ни странно, большинство запомнившихся шампанских (да что там – большинство – просто все) выпали за нижнюю границу моего представления об их ожидаемом качестве. Нет, были и замечательные, но они были ожидаемо замечательными. А победу по очкам одержала, как это не парадоксально, редкая и уже достаточно полежавшая кава.



Collapse )