el_gorra (el_gorra) wrote,
el_gorra
el_gorra

Category:

Крепкое 2019. Croizet Extra.

.


Croizet Extra Cognac Grande Champagne.   Очень солидная картонная коробка серого с тиснением цвета, отороченная внутри красным. Коробка открывается очень необычно, но это не является проблемой. Сам декантер сердцеобразной формы выглядит более чем благородно – на боковых гранях выгравированы виноградные лозы, а сама форма отсылает к эллинистским пропорциям. Держать в руках что собственно коробку, что сам декантер – одно эстетическое удовольствие. Не могу не отметить металлическое навершие пробки с непременным гербом. Открыто дежурно в середине января, в наследие прошедшим праздникам... Цвет среднеконьячный, с легким налетом старой бронзы. Слезки медленные, редкие, очень величественные, коньяк визуально более чем благороден. Аромат широк в общей палитре, сложен, при этом достаточно строг – лесная ягода, горький шоколад, потом вдруг даже молочный шоколад (как это не покажется странным знатокам, но что есть, то есть), курага, специи. Вкус поначалу вводит в ступор: сладкие перезрелые ягоды неожиданно наступают по всем фронтам. Потом приходит общее удовлетворение и понимание – да, сладкое превалирует, но это только поначалу, да и похоже именно с той целью, чтобы подчеркнуть общую сухость напитка и его истинно французские корни. Коньяк потреблялся медленно, вдумчиво, в течение последующих четырех месяцев, и найти серьезные изъяны в нём не удалось, да оно того и не стОило – замечательный напиток, очень своеобразный, нестандартный, с нехарактерным для французов сладковатым началом. Закончился нектар в конце апреля, и, если совсем откровенно, с чувством глубокого неудовлетворения, именно по факту его кончины, уж больно он субъективно вкусен. ИО 9,5. ДО 1+1+2+4,5+1=9,5. Очень серьезно, очень вкусно, просто нужно быть готовым к сладковатым стартам, и не делать из этого проблемы. Для друзей, для интимной дружеской компании, для милых дам, независимо от их возраста, – очень даже. С удивлением осознал, что про алкоголь не вспоминал ни разу, настолько он глубоко осел в общей органолептике, что и не чувствовался совсем при потреблении. Что не означает его отсутствия, очень даже он есть, что ощущают не только ноги, но и оба головных полушария после дежурной дозы... Браво! Я в восторге!
Tags: 2019, cognac, france, Коньяк, Франция
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments